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发表于 2017-9-4 10:17:57 |显示全部楼层
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  今天用丝瓜煎了松饼,别提有多好吃了,女儿一口气吃了两个,我问饱了吗?她来了一句,我还想吃个,还很饿。

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主料:丝瓜1个  馒头半个  鸡蛋2个  面粉2匙
辅料:盐1g  五香粉适量  鸡精1匙  清水1/3杯

馒头丝瓜松饼的做法
1.准备食材,丝瓜,馒头,鸡蛋,葱,面粉忘记拍照了。
2.馒头掰碎。
3.丝瓜去皮切成丝。
4.葱切葱花。
5.大碗中放入丝瓜,馒头打入鸡蛋。
6.放入盐,五香粉,鸡精拌匀。
7.加入两勺面粉。
8.倒入小半杯清水,拌匀至水分都被馒头吸收即可。
9.平底锅刷上油。
10.取丝瓜糊均匀的铺满锅底,饼的大小按自己的喜好。
11.用小火煎至金黄色后翻面,至两面金黄色即可出锅。
12.非常萱软的饼。

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