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发表于 2017-9-5 15:35:10 |显示全部楼层
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  意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中较接近人饮食习惯,也是较容易被接受的。今天,青岛新东方烹饪课堂向大家推荐蘑菇香草炒意面的做法。


  主料

  螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1西红柿1美式火腿1

  辅料:

  橄榄油适量、盐适量、黑胡椒碎2g、香草碎3g。

  蘑菇香草炒意面的做法与步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.意大利面入锅中加少许盐煮熟。

  3.然后把意面过凉水备用。

  4.蘑菇切片,西红柿茄丁,洋葱切碎火腿切片。青红椒椒切碎。

  5.炒锅加入橄榄油。

  6.放入洋葱炒香。

  7.加入蘑菇,西红柿继续翻炒。

  8.加入盐。

  9.加入香草碎烧煮3-5分钟。

  10.然后再加入火腿片。

  11.加入意面翻炒。

  12.加入黑胡椒碎。

  13.然后加入青红椒圈。

  14.反炒均匀关火。

  青岛新东方烹饪课堂小贴士:

  意面随意那种都可以。

  没有香草碎加入法香碎口感也好吃。


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