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发表于 2017-11-17 12:59:09 |显示全部楼层
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准备材料:粉皮2张,鸡蛋4个
1、将两张粉皮摆成大块,泡软,洗干净,然后切成小块。
2、炒锅加入适量花生油,油热后加入四个鸡蛋翻炒,鸡蛋炒熟后捞出放入盘中。
3、炒锅加入少量花生油,油热后将切好的粉皮倒入锅中进行翻炒,加入适量水和少许味极鲜酱油。
4、翻炒到水基本蒸发没有的时候,加入炒好的鸡蛋,一起翻炒半分钟出锅。
炒粉皮2 (2).jpg
炒粉皮2 (1).jpg
出锅 (2).jpg
出锅 (1).jpg
山峪老农1.JPG
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