隋小农林地散养山鸡

隋小农 · 发表于 2015-12-28 11:17:44

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隋小农临港区苘山农园散养柴鸡。
每只净重2-3斤，冷冻好，不含内脏。
为保证柴鸡新鲜，烟台威海以外的地区不建议购买。

关于农园柴鸡常见问题解答：
   1、你们的鸡是怎么养的？吃什么？
   鸡们是林下散养，雏鸡是由有资质的合作单位提供的，鸡龄在43日以内。
饲料是我们自己配制，以本地玉米、麸皮，花生饼和蔬菜、石料为主,搭配自制营养液、农园自产青饲料。
2、你们的鸡有检疫吗？生病了怎么办？
   生病后采取隔离措施，死亡鸡按照国家规定石灰消毒后深埋或焚烧处理。

   3、你们的鸡一般有多重？在农园养了多久？
隋小农市民农园配送的柴鸡平均净重量2-3斤（不含内脏），生长周期在6个月以上。

   4、夏天配送的鸡肉怎么保鲜？
   柴鸡屠宰后在农园使用冰柜冷冻保存，配送时利用生物冰和保温箱保鲜，一般情况下，柴鸡的冷冻不超过3天，个别不超过一个星期，下水和特殊部位会冷冻较长时间。