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威海那些失传的手艺之七:石匠

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发表于 2016-9-14 16:21:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
    威海有个古老的名字叫“石落村”,可知石头是我们威海的一大特征。游览威海各地,石头无处不在,大山里的采石场,民居的石头房,乡间的石头小路.......等等等,都可验证自古以来威海就不缺石头。威海不但有大量的石头,而且还名扬海外,像文登晒字、荣成石岛的石材至今还大量出口,特别是“石岛红”石材成了一种品牌。如此多的石头,需要充分利用,就衍生了一门手艺叫做“石匠”。
    确切地讲,从祖先打磨出第一柄石斧后,就有了无数个石匠。石匠分三类:大石匠、花石匠、小石匠。大石匠是造石桥、造石栏槛、造石牌坊、造石佛等;花石匠是造石狮、石碑、门当、上马石等;小石匠是造石碾、石磨、石槽、碌碡(石墩)等。石匠使用的工具有錾子、钎子、锤子、剁斧、尺子、线坠。我们威海常见的石匠就是开山劈石头建房、造石碾子、石磨、石槽、碌碡(石墩)、马吊子等。在上个世纪六十年代以前,石匠是很吃香的一门手艺,因为那个年代人们的住所都是用石头建造的,人人都要建房子,建房子就需要石匠。
    想当一名石匠可是不容易,首先要有健壮的身体,开山劈石把山上的巨石劈成豆腐块一样的石材,没有一身的蛮力不行。再是要有认真细致的工作能力,把一块石材雕成各种栩栩如生的动物和美丽漂亮的花纹,没有仔细认真的精湛手艺那肯定不可。在人民公社时期,几乎每个村都有石窝子,每到秋收结束后,要想建房的人家就请石匠开采石料为来年建房做准备,此时山中总是传来“叮叮当当”石匠打石的声音,像现在舞台上表演的打击乐,十分动听。
    建房之前要对石材进行细加工,把石材变成建房所需要砌墙的陡子石、过梁、台阶、门墩、马吊子等,那可不是件容易的事。首先要用墨斗在石头上弹一根中线,再在中线上打下一排錾子。石头越大,下的錾子就越多。然后用大锤在每个錾子上均匀地捶打,这样,再大的石头也能成型的劈开。然后再在石材的表面用凿子修成漂亮的花纹,砌筑时将花纹向外,甚是好看。
当一名石匠可是不容易。 石匠们几乎都是在烈日下工作,常常要披星戴月赶工期。錾子下火花飞溅,时常伤害了身体,叮咣之声此起彼伏,造就了说话的吼叫声,工作一天,嘴里、鼻孔以及全身填满了石面子。可以这么说,石匠是天下第一苦力。
 看看历史给我们留下痕迹,我们游览的古城、寺庙、石塔;我们行走的石桥;我们老房子上的门当、马吊子;我们家里喂猪用的猪食槽子;生产队饲养屋里用的喂马的槽子;村子里的碾子,家里用磨,打麦场上的碌碡......等等等,无处都离不开一代代石匠们默默的贡献。
    现在,随着社会的发展和科技的进步,各种石器被淘汰,建筑材料的也在不断更新,石材的使用已成为奢侈品,再加上石材加工已实现机械化,过去那些老石匠已无用武之地,威海本地的石匠手艺慢慢就失传了。
石匠.png
图片来自网络
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