刺猬哥的蒙牛之旅

威海刺猬

熊孩子大了，上幼儿园了。前几天看到微博和朋友圈出现了一些关于“问题牛奶”的新闻，由于学校每天都会给孩子“蒙牛学生奶”饮用，虽然新闻发布者都是一些个人小号，但是所以身为家长，还是十分着急，毅然决定去蒙牛工厂参观一下。现将我看到的、感受的，分享给广大网友，以备参考。

2016年11月19日凌晨6点，当大多数人还沉浸在周末甜美梦乡的时候，满载威海部分幼儿园园长、老师、家委会代表的大巴车，就准时出发去往位于山东泰安的蒙牛工厂了。虽然一路上时而有雾时而有雨，但是丝毫也没有阻挡大家前进的步伐，因为我们内心深知这是一次带着使命和责任的考察之旅。

经过7个多小时的长途跋涉，下午2点钟大巴车缓缓驶入位于泰安的蒙牛工厂。还没下车，仅从外观已经感受到蒙牛的外在气派：整齐的厂房，洁净的环境，高高的塔罐，密密的管道，使人不由得要约束自己的行为。简单的用了午餐之后，大家就迫不及待的随着工作人员参观起了蒙牛工厂的生产线。

随着导游结合各种图表、文字、图片等相关资料的介绍，使我们对蒙牛集团常温液态奶的产品从生产环节到销售环节有了更直观地了解和认识。当我们看到办公区域和生产车间内员工井然有序的工作环境和科学严谨的工作态度时，不能不被他们这种崇高的职业道德和良好的精神面貌所感染。在生产车间和办公区域走廊的墙上，可以看到常温液态奶本部的一些管理考核制度和操作细则，同时还有一些蕴含蒙牛公司自身企业理念的格言警句，参观过程中，蒙牛集团的工作人员介绍了液态奶得种类、奶源的收集、生产加工、产品罐装、包装储藏以及蒙牛集团的企业文化。

随后泰安工厂的毛经理，重点给大家介绍了跟我们密切相关的“蒙牛学生奶”。我根据自己整理的笔记，简单给大家转述如下：

1-生产：蒙牛学生奶不是随意一个分厂就能生产的，全国只有3个工厂可以生产学生奶，因为学生奶的奶源是来自北纬40度黄金草原的内蒙古。

2-条形码：学生奶的外包装上是没有条形码的，因为学生奶是只供给孩子们饮用，不在市面上流通。

3-价格：学生奶的奶源地和品质，跟蒙牛特仑苏是一样的，但是一盒特仑苏五元多，而一盒学生奶才两元多点儿。为什么呢？因为学生奶是经过农业部、教育部等七部委联名发起的改善和促进青少年健康成长，强壮一个民族的利国利民的民心工程。有政府扶持、公司让利、学校让费，所以价格就便宜了下来。

4- 外包装：学生奶的外包装采用了瑞典进口的包装技术和材料，能够有效的防潮、避光、防漏，以便最大限度的保证牛奶的品质和口味，所以学生奶的保存期比市面上的普通液态奶要略长。

5- 为什么孩子在家有牛奶喝，还要在学校喝学生奶：幼儿园和小学阶段是孩子生长发育的重要时期，营养是保证孩子健康成长、良好发育的重要物质基础。我国在校中小学生普遍存在着早餐吃不好、营养结构不均衡、挑食、缺钙、贫血等现象，大部分学生在第二节课后，都容易产生疲劳及饥饿感，常常会出现注意力不集中、学习效率低的现象，此时喝上一盒200ML的学生饮用奶，能迅速提高血液中的血糖浓度，适时补充所需营养，提高孩子上课注意力和反应速度，保持良好的学习状态。同时学校集中饮奶的氛围，能有效培养学生良好的饮奶意识和健康习惯，这也是国家为什么在学校推广“学生饮用奶计划”的一个重要原因。

蒙牛集团，一个被誉为比火箭跑的更快的品牌，她似乎那么遥远，是我们想象中一条早已跨越国际的乳制品生产线。但是，蒙牛又确实就在我们身边。通过毛经理细致耐心的讲解，使大家对蒙牛学生奶有了更深刻的认识和了解，同时也打消了我内心的疑虑和不解。眼见为实，蒙牛的生产工艺让我们放行。而将普通消费者请进家门，也让我们感觉到企业的亲切，相信这能够为蒙牛赢得信任和尊重。身为普通的学生家长，我呼吁广大师生和家长，不信谣不传谣。爱护和保护名族品牌，为了孩子更强壮的身体更美好的明天，一起加油。

囧囧有神

一直喝的特仑苏，浓郁香甜，好评。{:6_171:}

威海刺猬

囧囧有神 发表于 2016-11-22 09:53
一直喝的特仑苏，浓郁香甜，好评。

特仑苏确实比普通的袋装、盒装的牛奶，营养价值要高。
你选的很对~

龙城宅男

版主，我家住经区，小区里有奶吧，现打的热乎的还没有防腐剂，不是更好吗？

威海刺猬

龙城宅男 发表于 2016-11-22 09:58
版主，我家住经区，小区里有奶吧，现打的热乎的还没有防腐剂，不是更好吗？

我去参观了之后，也略懂一点牛奶高温消毒的知识。
温度低了，有些细菌杀不死。
温度高了，有些营养就流失了。
如果你看到奶吧的奶，是怎样配送的，和怎=样在一个大桶里煮开的，你就知道奶的质量如何了。
不多收，自己意会。

黄山之恋

龙城宅男 发表于 2016-11-22 09:58
版主，我家住经区，小区里有奶吧，现打的热乎的还没有防腐剂，不是更好吗？

你怎么知道没有防腐剂？定型包装均含有食品防腐剂，只不过好一点的产品防腐剂的含量未超出国家限定范围

黄山之恋

威海刺猬 发表于 2016-11-22 10:02
我去参观了之后，也略懂一点牛奶高温消毒的知识。
温度低了，有些细菌杀不死。
温度高了，有些营养就流 ...

参观只是看到的表面现象，食品生产、加工、储存、运输环节大多正规奶场可能都没有问题，想当年三鹿奶场这些工艺也都没有问题，但奶生产过程中配料、配方你懂吗？

威海刺猬

黄山之恋 发表于 2016-11-22 10:08
参观只是看到的表面现象，食品生产、加工、储存、运输环节大多正规奶场可能都没有问题，想当年三鹿奶场这 ...

我不是专家，我当然不懂这么细致的地方。
但是大品牌大厂家，有自己的质检和国家的把控，相比之下还是相对安全一些。
PS: 我很喜欢你的头像~

龙城宅男

黄山之恋 发表于 2016-11-22 10:04
你怎么知道没有防腐剂？定型包装均含有食品防腐剂，只不过好一点的产品防腐剂的含量未超出国家限定范围

既然都有的话，那咋办？难道我自己养牛啊？
{:4_128:}

威海刺猬

龙城宅男 发表于 2016-11-22 10:13
既然都有的话，那咋办？难道我自己养牛啊？

说到自己养牛，我突然想起小区门口有那种三轮车，早上拉着羊现挤奶的那种。
那种奶没有经过检验检疫，我们买回家的蒸煮条件也不达标，感觉这样很危险，很容易导致细菌的传播。