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这道干拌牛肉面是吃货妹子最喜欢的面 好吃的秘诀就是把加了高汤的料汁煮浓稠 和做好的牛肉、面拌在一起 怎一个香字了得！ 牛排 / 青椒 / 面条 / 葱 / 芝麻 香油 / 酱油 / 红糖 / 高汤 / 蒜末 / 辣椒片 （4人份） 1、将牛排切成小块，放碗里用手均匀地抹上淀粉，备用。锅开火，热油，放入牛肉块，快速翻炒3分钟左右，直到牛肉变色，盛起待用。 2、再往锅里倒点油，放入青椒，快速翻炒2分钟左右，直到青椒变软，盛起待用。 3、热锅，倒入料汁中的食材，搅拌，盖上锅盖，煮沸。然后转小火焖10分钟，让汤汁变浓。 4、放入炒好的牛肉和青椒，搅拌均匀。 5、最后将煮熟后的拉面放锅里，搅拌，面团均匀着色就可以了。 、 撒上葱花和芝麻，完工咯。 吃货妹子喜欢蔬菜，就放了青椒， 当然你可以换其它的，也可以不加。 来源：大嘴帮您选饭店
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发表于 2017-12-26 13:57:25
